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B360

사계절 건강지킴이 매실로 차린 초록식탁 50가지(四季折々の健康食梅料理で飾る緑の食卓50選)

1,800 円 → 1,600円

著者：	이보은 (イ・ボウン)
ジャンル：	グルメ・料理/家庭と生活
出版社：	살림Life (SallimBooks)
出版日：	2009/06/30
ISBN-13：	9788952211903
ISBN-10：	8952211901

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商品紹介

梅青、梅エキス、梅酒、梅干などの基本メニューを作っておき、これらを利用して四季折々いつでも健康料理を作れるように効果的な梅料理応用法を伝える。
おかず、一品料理、健康的な間食、飲み物と茶で章を区分し、それぞれの料理にふさわしい梅ソースを活用する方法が書かれている。
また、梅の栄養、種類と使い方、梅を選ぶ方法、梅を利用した健康法など梅に関する様々な健康トピックスも掲載している。

商品サイズ：128p, 340g, 165*230mm

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